四川第四届烹饪技术大赛启动

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　　11月9日，“传承百味 创新食尚”为主题的四川第四届（新川）烹饪技术大赛在四川正式启动。此次烹饪技术大赛是川菜行业水平最高、规模最大的一次烹饪竞赛，大赛分川南（泸州）、川北（遂宁）、川西（成都）三大分赛区进行竞赛。首站川南赛区吸引了来自雅安、乐山、宜宾、自贡、泸州等地的160多名厨师同场竞技争夺团体赛、个人赛金奖在内的8项大奖。获金奖的团体和个人将参加12月在成都举行的总决赛。