赣南客家民俗

　　客家的上席是很有讲究的，也是不能随便坐的，否则就会被人笑话，被视为不懂规矩。

　　客家人办喜事，都有请人坐上席的礼节。上席，其实就是饭桌的方位。比如说一张八仙桌摆在客厅内，坐在桌前面向大门的就是上席，背向大门的叫前席。上席有两个座位，其中左边的叫一席，右边的叫二席，客家人最重视的是一席。什么人才可以坐上席呢？针对不同的情况，客家人有不同的规定。做红喜事时，娶亲、出嫁、新房落成时是外公、舅舅或表兄弟坐；做寿是当事人坐；升学、孩子满月或过周岁时是孩子的爷爷或父亲坐。做白好事时，是“八仙”（抬棺木的8个人）中年长的坐。在平时，家里来了客人，是客人坐；没有客人时，是长辈坐。此外，客家人还有父子、叔侄不共凳坐，父子不面对面坐的规定。同时也遵循着“再大的蓑衣也在斗笠下”的原则，这句话的意思是，在同姓同族当中，不管年龄有多大，只要坐在一张桌前吃饭，坐上席的都是辈份大的，而不一定是年长的。以上的做法，充分体现出客家人吃水不忘水源头、尊敬长辈、热情好客的美德。不过，客家的女人不准坐上席，这也带有明显的男尊女卑的封建色彩。