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由龙岩市人民政府主办的第六届闽西中华美食节是第二届海峡两岸机械产业博览会的的系列活动之一。活动主题以“弘扬中华饮食文化、繁荣闽西餐饮事业”为宗旨，通过举办国内外风味美食展，宣传龙岩，展示龙岩，吸引客商投资龙岩，开拓闽西市场。本届美食节共设展位100个，展示国内外风味美食。
市领导，市直有关部门领导，各县（市、区）政府分管领导，参展商参加了美食节开幕式。
活动时间：11月8日至13日
活动地点：会展南路（人民广场南面）
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