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海南省的居民,分属于汉、黎、苗、回、藏、彝、壮、满、侗、瑶等30多个民族。其中最具特色的便是黎族的生活习俗。黎族是海南的土着民族。早在远古时代,黎族同胞就在这块土地上刀耕火种,黎家竹筒饭是海南黎族的传统美食之一,是用新鲜竹筒装着大米和味料,然后用火烤熟的饭食。在黎族民间,人们多在山区野外烧火烘烤或在家里用木炭烤制。他们是一个能歌善舞的民族,每逢喜庆佳节,黎族男女要相互对歌或载歌载舞通宵达旦。每年农历“三月三”是黎族的传统节日,黎族人民都要举行隆重的庆祝活动土着民族风情质朴、敦厚,长久以来就以独特的民族文化和绚丽的织锦工艺着称于世。黎族同胞主要聚居在五指山区地势较平的山麓或临河的盆地,村寨大小不等,错落有致。