“双旦”游龙门迎火力十足的新年

2012-12-18　本文来源于517传媒网作者:517传媒网 订阅《红星报》 | 向苏红网投稿

龙门自古为险要关隘，交通要冲，向为兵家必争之地。因山青水秀，环境清幽，气候宜人，被列入洛阳八大景之冠，白居易就曾说："洛都四郊，山水之胜，龙门首焉"。

　　而冬季为原本多姿柔美的风景披上了一层圣洁的冬衣，尤其是近日的大雪，使得龙门更有了佛教的神圣肃穆之感。"双旦"马上就要到了，不妨趁假期去龙门走走，带上你的新年梦想，为它镀上佛祖庇护的光芒。

　　奉先寺祈梦新年好兆头

　　奉先寺是龙门石窟规模最大、艺术最为精湛的一组摩崖型群雕。主佛莲座北侧的题记称之为"大卢舍那像龛"，因为它隶属于当时的皇家寺院奉先寺而俗称"奉先寺"。这里共有九曲大像，中间主佛为卢舍那，是释迦摩尼的报身佛，通高17.14米，头高4米，耳朵长达1.9米。佛像圆融和谐，安详自在，身着通肩式袈裟，衣纹简朴无华。就是他，承载了武则天的梦想和希冀，承载了后世百姓对美好生活的殷切希望。

　　周边还有饱经沧桑、老成持重的大弟子迦叶，温顺聪慧的小弟子阿难，表情矜持、雍容华贵的菩萨，英武雄健的天王，咄咄逼人的力士与主佛卢舍那一起构成了一组极富情态质感的群体像，守护着龙门脚下那些虔诚的希望。

　　新年即将到来，佛祖已在此静候你几个世纪，他看遍了人世的起起伏伏、兴衰成败;看透了人间的悲欢离合，相信你一定能够从佛祖处得到昭示，豁然开朗。

　　香山登高白园吟诗新年好情调

　　香山因盛产香葛而得名。它俯瞰伊河之水，山上有闻名海内外的香山寺可供新年祈福，是风水上选地。

　　香山的绝色风景自古便得到一国之君、文人雅士的绝口称赞，白居易曾捐资六七十万贯，重修香山寺，并撰《修香山寺记》，文章开篇第一句即是对香山寺的推崇"洛都四郊山水之胜，龙门首焉，龙门十寺，观游之胜，香山首焉";乾隆皇帝曾巡幸香山寺，称颂"龙门几十寺，第一数香山"……

　　此时去登香山，看到的将是雪中茫茫的两岸景色，对面的石窟像是从水墨画中淡淡地渗透出来，而若隐若现的三孔桥更像是海市蜃楼，给人梦幻之感。此情此景，更有一番禅意供人品读。

　　白园也不容错过，白居易自号"香山居士"并把这里作为了自己最终的归宿，白园就是为了纪念白居易而建。白居易诗《池上即事》有句云："身闲当贵真天爵，散地无忧即地仙。林下水边无厌日，便堪终老岂论年!"这种恬然自得的心境，恰是白园能够给你的。忙碌了一整年，是时候学会怎样为神经松绑了。学会有情调地生活，来年才能够活的更精彩。

　　汤汤水水温暖整个新年

　　冬游龙门，你或许会感到有些寒冷。没有关系，龙门脚下的各式汤汤水水绝对能够喝得你大汗淋漓，怎一个"爽"字了得!

　　洛阳水席

　　之所以称为水席，一是它的每道菜都离不开汤汤水水，二是一道道地上，吃一道换一道，仿佛行云流水一般，故称水席。

　　"洛阳水席"的菜序是前八品(冷盘)、四镇桌、八大件、四扫尾，共二十四道菜，这正应了武则天从永隆元年总揽朝政，到神龙元年病逝洛阳上阳宫的二十四年。

　　洛阳水席细细品来，焦香的、糯滑的、筋道的、酥脆的……口感应有尽有;洛阳水席的汤，淡淡的、麻麻的、甜甜的、酸酸的……味道层次分明。所以可以说，洛阳水席就是舌尖上的交响乐!

　　羊肉烩面

　　羊肉烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。其汤，浓酽醇厚;面条，鲜香有韧劲;羊肉，鲜嫩酥烂。羊肉烩面是冬季餐饮的上选，其功效就是驱寒暖身。

　　相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天，患寒病落难于一回民农院。回民母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像屠宰炖汤，又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫，情形紧急，老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身，不觉精神大振，寒疾痊愈。于是策马谢别。

　　胡辣汤

　　胡辣汤在洛阳也有百年的历史了。如果你想过一个地道的洛阳早晨，那么一定要在龙门的小饭铺里要一碗胡辣汤，最好再来点油饼、包子、油条。这可是洛阳美味早餐的首选!

　　刚出锅的胡辣汤闪着灵动的光芒，酸辣鲜香，惹人垂涎。一口喝下去，醒脾开胃，于是美好的一天，便在胡辣汤浓浓的香气和腾腾热气中，火力十足地开始了。