沙县抓发展机遇加大旅游文化建设

　　从扁肉、拌面到芋饺、烧麦，从肩膀戏、大腔戏到舞鱼灯、过火龙，沙县向一批又一批的游客展现了自已独特的小吃文化，令成千上万的游客如痴如醉，乐不思归。沙县坚持先行先试，大力实施“旅游强县”战略，特别是2011年沙县小吃文化城荣获国家4A级旅游景区称号，以小吃文化为主的旅游产业得到了快速发展，至2011年底沙县共接待游客达93.84万人次，增长18.1%，旅游收入增长20%达9.28亿元。沙县旅游提速发展的春天已到来。

　　2012年，沙县将以打造“中国旅游强县”为目标，从“基础设施、旅游精品、产业带动”等多点发力，全面加快小吃文化旅游提速，重点加快小吃文化城三期建设，突出小吃文化旅游主题, 同时积极打造文化广场、“夜色金沙”和“香樟树”文化创意产业园等项目，以项目促发展。主动融入大武夷文化旅游经济圈，发展沙县旅游环线，与泰宁、永安、将乐、武夷山等周边县市实现功能互补，协调发展，共生共融，利益共赢；依托丰富多姿的小吃文化资源，重点发展小吃工艺、民族演艺、小吃节庆、乡村体验等特色文化旅游产业集群。打造沙县小吃文化旅游精品，积极建设包括小吃文化城景区、淘金山景区、七仙洞景区、马岩生态园等景区在内的“淘金山山地休闲旅游度假区综合开发区”，力争打造成为全省第一家省级旅游度假区和小吃文化旅游样板点。