1933年初,刘少奇从上海来到中央苏区,担任中华苏维埃全国总工会委员长。汀州当时是苏区惟一的市,工人特别多,工会工作比较好。于是,刘少奇经常到汀州市检查指导工作,因而对整个闽西的情况也就比较了解。1934年7月,中央决定调他出任中共福建省委书记。
那时,国民党正组织百万兵力对中央苏区发动第五次反革命“围剿”,实行残酷的经济封锁,已持续 8个多月了。苏区的物资供应越来越困难,粮食和盐特别紧缺。为了保证前线红军吃饱饭,中共中央和中华苏维埃临时中央政府紧急动员,向苏区群众借24万担粮食以供应红军,同时号召后方军事机关和各级政府工作人员每月节约3升米支援前线。
刘少奇到达福建省委机关,经过几天了解情况后,首先响应每月节约3升米的号召,召开了机关全体工作人员会议,阐明节约粮食支援红军的重大意义,建议省委机关食堂由吃大锅饭改吃包饭。随后,省委干部每人都买一个用席草编织的饭包,挂上一个写上名字的小竹牌,由炊事员统一放在锅里蒸,吃饭时,各自找自己的饭包,称为“包包饭”。
其实,当天早晨刘少奇就交代省委秘书温仰春买好饭包,请炊事员为他俩蒸包包饭。中午,刘少奇便带头吃起了包包饭。 在刘少奇和省委机关带动下,驻长汀的各军事机关、政府机关及人民团体,都统一吃起了包包饭,节约了大量粮食。
一天,刘少奇带着包包饭到离省委50华里的古城区检查借粮工作,路上与一位推鸡公车的彭老汉结伴而行,有说有笑,聊得火热。时到中午,便在路边店里休息,各自拿出包包饭,边吃边拉家常。刘少奇从彭老汉口中了解到:古城区借谷运动开展得很好,但是群众的粮食也不多了,有些家庭确实没有粮食了。刘少奇听了心情非常沉重。第三天,刘少奇回到了省委。中午,同志们来到饭厅吃饭。以往,刘少奇总和大家一起吃,有说有笑。可是这天却不见他来,起先大家还以为他有事先吃了,可一问炊事员才知道:刘少奇为了多节省粮食,已改一天吃三餐为两餐。消息一传开,同志们个个感动,不仅推动了全省节约粮食、支援前线的工作,而且成了红军战士克服困难、英勇作战、粉碎敌人“围剿”的强大动力。
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