“瘦肉精事件”给河南带来的反思

　　“做人做事都要讲诚信，不然就会城门失火，殃及池鱼。”5月底，河南省沁阳市崇义镇吕庄村村民薛恒雷对两个月前发生的“瘦肉精事件”仍心有余悸。他的养殖场存栏生猪1000头，年出栏量2000头，这规模在沁阳市能排进前十强。尽管他的猪没检出瘦肉精，但受案件影响，经纪人不再来买猪，100多头该出栏的生猪找不到销路。

　　据沁阳市农业局副局长王小正介绍，受此事件影响，生猪调运途径不畅，全市3000多头应出栏生猪滞销。这种状况过了近一个月才有所缓解，但当地猪价偏低，农民一头猪至少少赚60多元。

　　记者从河南省畜牧、商务部门了解到，河南生猪产业受“瘦肉精事件”影响，不但生猪价格产生波动，猪肉加工企业也受到了较大冲击。

　　河南省副省长刘满仓说，此事件再次印证了诚信的重要性。在“瘦肉精”案件中，河南在全省排查过程中共发现“瘦肉精”阳性检出生猪养殖场67个，总共存栏生猪10507头。这些小型养殖场规模小、标准化程度低，易受个别违法经纪人的诱导和唆使，而真正的标准化规模养殖场质量安全自控能力较强，不敢也不会违法添加使用“瘦肉精”。平时注重质量控制的较大规模养殖场在此次事件中基本没有受到冲击，如雏鹰集团因为信誉好，反而增加了市场份额，生猪销售价格还略有上升，每公斤上涨0.5元。大力推进标准化规模养殖是确保畜产品质量安全的治本之策，也是从体制机制上确保企业讲诚信的必由之路。